選擇果樹(一)


賭城果樹評估和推薦報告
Bob Morris 是 University of Nevada Cooperative Extension的園藝專家,
在本地英文報Review Journal 上執筆撰寫園藝專欄,回答讀者提出的園藝問題。

實驗是在UNCE北拉斯維加斯的試驗果園進行,有的果樹從1997年就已經種在園裡,實驗評估是在2005-2009期間進行,評估的項目分果實和樹木兩類,評估的結果分成三個等級:
首選(Top Choice) 長出極佳的果實和最健康優秀的樹種。
入圍(Honorable Mention) 非常好的果實和健康的樹種。
繼續審查(Under Review) 觀察期間不夠長或結果前後矛盾。

【筆者註釋】
1. 翻譯時除了水果名字翻譯成中文,品種名稱仍然使用英文,方便讀者購買果樹時參考對照。
2. 購買果樹時如果看到Self-Fertile,表示這種果樹可以同株傳粉,種一棵樹就可以結果。如果看到cross-pollination,表示這棵果樹需要另外的一棵樹(相同或不同品種)傳粉,只種一棵樹不會結果。
3. 有一些果樹是雌雄異株,必須各種一棵才會結果:開心果 (pistachio)、椰子棗 (Palm Dates)、獼猴桃 (Kiwi fruit)、、
4. 果樹都不是用種子栽培的,都是用嫁接法種植,因此果樹真正和土壤接觸的是砧木(rootstock),砧木的品種和機能可以影響果樹適應環境的能力,所以最好在本地購買果樹。例如,你在網上從明尼蘇達州購買一棵果樹,它的砧木比較能夠適應寒冷的氣候,抗熱的能力就不會好了。
5. 購買桃樹(或其他果樹)時,標籤上會有Chill Hours(冷凍期)的條件,果樹需要在45度(F)的溫度下多少小時後才能開花, 短的有300-400小時,長的有600-800小時;所以有的桃樹在五、六月收成,也有在七、八月,都和這個數字有關,加州冬天不很冷,若有人買了一棵需要800小時Chill Hours的桃樹,恐怕他等一輩子也吃不到一個桃子,若他種了一棵Mid Pride的桃樹(350小時)就可以有果子吃。

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Almonds(杏仁)
大多數品種在南內華達州都表現得非常優秀。
推薦的砧木: Nemaguard 但是,其他種類的表現也算“尚可“

• All in One (同株傳粉)
• Garden Prince (同株傳粉)

• Price
• Nonpariel

• Carmel
• Neplus Ultra

Apples(蘋果)
不是所有的蘋果樹在南內華達州都表現得很好,果實從“嘗過最好的蘋果”到 “毫無味道”。
推薦的矮種砧木: M111; 避免使用極端矮種砧木,否則枝葉稀疏,果實易受陽光曬傷。

Dorsett Golden Apple


• Dorsett Golden
• Pink Lady (Cripps Pink)

• Anna
• Einshemer
• Fuji
• Gordon
• Mutsu (Crispin)
• White Winter Pearmain

• Akane
• Arkansas Black
• Asmead Kernel
• Babe
• Gala
• Granny Smith
• Red Fuji
• Scarlet Sentinel Columnar
• Yellow Newton Pippen
【筆者經驗】想吃蘋果,去買就好,種的成果不是最好。

Apricot()
大多數的杏樹在南內華達州都表現得很好,果實品質極好。
推薦的砧木: Nemaguard 但是,其他種類的表現也算“尚可“

• Blenheim (Royal)
• Gold Kist
• Moorpark
• Royal Rosa

• Canadian Blenheim White
• Chinese
• Early Golden
• Flora Gold
• Katy
(早期的結果是以下所有的都好)
• Autumn Glo
• Early Autumn
• Goldcot
• Harcot
• Tomcot

Aprium
3/4 杏樹APRIcot 和 1/4 李樹plUM的混種,
非常適合南內華達州的氣候,果實比杏子甜,
但是需要另外的一棵李子樹傳花粉。
推薦的砧木: Nemaguard 但是,其他種類的表現也算“尚可“


• Flavor Delight

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